2022年☆食べ納め♪

☆先月(12/26)のラーメン
　
横浜市西区の 「一風堂 横浜ポルタ店」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 極からか麺 … 960円
　
　
先月、2週間ぶりに一風堂に食べに行きました。
前回も横浜ポルタ店で、昨年最後の食べ納め。
横浜市内で食べ納めをするのは5年ぶりでした。
横浜ポルタ店のラーメンレポはこれで26回目。
ラーメンレポート回数はこのお店が最多です。
　
早速お店の前に着くと、平日でしたが6人待ち。
いつもは並んでいる間に券売機で食券を購入。
しか～し、その券売機が撤去されていました。
後で店員さんに聞くと、20日から撤去とのこと。
券売機があった所には貼り紙がしてありました。
　
　券売機から「店内注文」に変更になりました
　
並び始めてから8分で入店することができました。
各座席ごとにタブレットが設置されていました。
注文方法がタブレットからに変更になりました。
今回のお目当てのメニューは極からか麺でした。
　
　【11/10(木)～】
　「極からか麺」の麺を平打ち麺にリニューアル！
　
タブレットで注文すると選択画面がありました。
「辛さ」と「麺の硬さ」を選択する画面でした。
辛さは特辛は無理なので無難に普通の方を選択。
麺の硬さはいつものようにカタで注文しました。
　
しばらく待つと、すり鉢式の丼が着丼しました。
表面は真っ赤で見るからに辛そうな感じでした。
「胡麻ばくだん」は別皿として出てきました。
スープをすすると何とか食べられる辛さでした。
麺は以前の細麺から少し太い平打ち麺に変更。
スープが絡みやすくなったような気がします。
具材の方はネギ、肉味噌、シーズニング天かす。
途中から特製胡麻ペーストを溶かしてみました。
スープがマイルドになり味変を楽しめました。
結局、完食はできずスープを少し残しました。
　
食べ終わってからレジで支払いを済ませました。
お店の前にできた行列は8人でやや増えてました。
ところで、極からか麺を食べたのは昨年1月以来。
前回はトッピング満載の特製を食べていました。
極からか麺は2020年に販売開始されたメニュー。
一風堂の創業35周年を記念して発売されました。
刺激的な辛さ、食べ納めに相応しい一杯でした♪
　
　極からか麺に挑戦！ ／ ラーメン　2022.01.25
　

　

【写真撮影日：2022年12月26日】
　
なお、昨年のラーメンレポの回数は37回（28店）でした。
一昨年は27回（19店）だったので回数、店数ともに増加。
2004年からの通算では店数が742店、回数が936回でした。
今年もマイペースでラーメンレポしていこうと思います。
　
　2004年12月30日　福岡市東区 「名島亭」
　2005年12月31日　福岡市中央区 「一蘭 天神店」
　2006年12月30日　福岡市博多区 「初代だるま」 （ラースタ2）
　2007年12月31日　福岡市博多区 「らーめん オハナ」 （ラースタ2）
　2008年12月31日　福岡県糟屋郡新宮町 「長浜ラーメン かしい亭」
　2009年12月30日　宮崎県延岡市 「辛麺屋 桝元 昭和町店」
　2010年12月29日　横浜市都筑区 「ラーメン魁力屋 都筑中原街道店」
　2011年12月30日　横浜市港北区 「支那そばや」 （ラー博）
　2012年12月29日　横浜市港北区 「こむらさき」 （ラー博）
　2013年12月30日　横浜市港北区 「こむらさき」 （ラー博）
　2014年12月26日　福岡市博多区 「博多一双 博多駅東本店」
　2015年12月27日　福岡市東区 「ざいとん」
　2016年12月28日　福岡県宗像市 「ふくちゃんラーメン英美」
　2017年12月31日　横浜市港北区 「こむらさき」 （ラー博）
　2018年12月29日　大阪市住之江区 「麺物語 つなぐ」
　2019年12月30日　大阪市淀川区 「らーめん鱗 西中島店」
　2020年12月30日　神奈川県藤沢市 「江乃華 JAPAN RAMEN」
　2021年12月12日　福岡市博多区 「ラーメン海鳴 福岡空港店」
　2022年12月26日　横浜市西区 「一風堂 横浜ポルタ店」