SSブログ

キャッシュレス♪ [ラーメン]

20240415_ginza_kagari_1.JPG
☆先週(4/7)のラーメン
 
東京都豊島区の 「銀座 篝 Echika池袋店」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 鶏白湯Soba … 1,280円
 
 
先週、池袋にあるラーメン店に行きました。
池袋で食べるのは今年3月以来で1か月ぶり。
その時に食べたのはホテルの1階にあるお店。
今回のお店は池袋駅の地下街にありました。
場所はEchika池袋というエキナカ商業施設。
休日でしたが、お店の前に行列なしでした。
 
外観はまるで料亭か小料理屋のような感じ。
早速店内に入ると先客7人で空いていました。
L字型の店内にはカウンター席のみでした。
店員さんは4人でまず券売機でメニュー確認。
タッチパネル式券売機で入口にありました。
 
 鶏白湯Soba つけSoba まぜSoba
 限定Special Soba

とりあえず基本メニューの鶏白湯Sobaに決定。
支払い方法は現金は利用不可となってました。
今年3月8日からキャッシュレス決済とのこと。
何種類か可能でしたがPayPayで支払いました。
 
しばらく待つと、先に薬味が提供されました。
薬味は2種類でフライドオニオンとおろし生姜。
その後、すり鉢式の白い器でラーメンが着丼。
スープをすするとポタージュ系でクリーミー。
麺は柔らかめ中細ストレートでつるつる食感。
具材は三つ葉、ラディッシュ、赤いパプリカ。
他にもタケノコ、カボチャ、大きめインゲン。
低温調理の鶏チャーシューは3枚で柔らかめ。
途中から薬味を投入して味変を楽しみました。
最後はスープを飲み干し完食しちゃいました。
お店を出る時も後客は8人で空いていました。
 
このEchika池袋店は2017年4月28日にオープン。
本店は2013年3月1日オープンで銀座にあります。
その年の4月に食べに行き、ラーメンレポ済み。
なお、本店は2018年12月27日に移転しています。
(銀座4-4-1 → 銀座6-4-12 移転リニューアル)
 
 新店なのに有名店? / ラーメン 2013.04.20
 
20240415_ginza_kagari_2.JPG
 
20240415_ginza_kagari_3.JPG
【写真撮影日:2024年4月7日】
 
 2024年4月14日(日)
 西武 1 - 4 ホークス (ベルーナドーム)
  ○大津(2勝)、津森、Sオスナ(7S)-海野
  【本】なし
 
昨日、ホークス戦を試合途中からネット観戦しました。
スマホで有料サービスの「ベースボールLIVE」を観戦。
ビジターゲームなので「TOKYO MX」のTV放送はなし。
先発した大津投手は7回を5安打1失点と好投しました。
打つ方は柳田選手が2試合連続の決勝打を放ちました。
ヒーローインタビューは今季2勝目の大津投手でした。
ホークスは今季初の4連勝で12球団10勝一番乗りです。
nice!(19)  コメント(0)