8年ぶりの再会ラーメン♪ [ラーメン]
☆今月(10/13)のラーメン
さいか屋藤沢店の 「東京/麺屋 宗」 で~す!
〔食べたラーメン〕 らぁ麺(塩) … 900円
今月、百貨店の催物場にラーメンを食べに行きました。
一週間ぶりの催物場でしたが、場所はさいか屋藤沢店。
開催期間は10月9日(水)~15日(火)までの1週間でした。
これで催物場ラーメンレポートが66回目になりました。
さいか屋 グルメ大博覧会
早速、5階催物場のイートインコーナーに向かいました。
今回は東京にあるお店で、さいか屋藤沢店には初登場。
催物場でこのお店のラーメンを食べるのは2011年以来。
前回食べたのはリニューアル前の小田急藤沢店でした。
東京は遠いって言ってた。 / ラーメン 2011.11.08
メニューを確認すると、塩と醤油の二本立てでした。
塩日本一とのことなので塩ラーメンの方にしました。
食券を買って店内に入ると先客6人で空いてました。
着席してしばらく待つと、塩ラーメンが着丼。
塩スープは透明で、麺はやや縮れ細麺でした。
トッピングは長い穂先メンマ1本、ネギ、水菜。
他にも揚げニンニク、オシャレな赤い糸唐辛子。
チャーシュー1枚は薄くて噛み応えのあるもの。
完食後、お店を出る時には後客がゼロでした。
閉店間際に入店したので、最後になりました。
ちなみにこのお店は数々の賞を受賞しています。
以前、小田急百貨店で食べたのは豚骨でした。
限定メニューの豚骨があったので塩は食べず。
ようやく代表メニューを食べれて良かったです♪
【写真撮影日:2019年10月13日】
2019.10.13 東京/麺屋 宗 (さいか屋藤沢店)
2019.10.06 千歳/IORI(イオリ) (さいか屋藤沢店)
2019.09.13 青森/かわら (さいか屋藤沢店)
2019.06.16 福島/喜多方老麺まるや (さいか屋藤沢店)
2019.03.25 札幌/漁ろ麺 (さいか屋藤沢店)
2019.03.15 札幌/麺処まるはBEYOND (さいか屋藤沢店)
2018.10.21 福岡/らーめん おいげん (さいか屋藤沢店)
2018.10.06 札幌/らーめん吉山商店 (さいか屋藤沢店)
2018.09.17 青森/かわら (さいか屋藤沢店)
2018.06.02 福島/喜多方老麺まるや (さいか屋藤沢店)
2018.05.12 千葉/魂麺
2018.03.31 札幌/コクミンショクドウ (さいか屋藤沢店)
2018.02.18 札幌/麺や虎鉄
2018.02.12 宮城/麺屋だいず (さいか屋藤沢店)
2017.11.04 東京/らあめん元
2017.10.14 札幌/らーめん黒山
2017.09.03 鹿児島/天文館ねぎらあめん
2017.04.23 神奈川/ラーメン焼豚専門店 JAH
2017.02.26 釧路/ら~めん ばかあたり
2017.02.18 札幌/札幌ラーメン 武蔵
2016.10.29 鹿児島/ヌードルラボラトリー金斗雲
2016.09.25 札幌/麺 風来堂
2016.09.04 福岡/大宰府八ちゃんラーメン
2016.06.05 広島/喰海
2016.05.21 熊本/拉麺 劉 (さいか屋藤沢店)
2016.04.17 徳島/徳島ラーメン岩田家
2016.02.28 札幌/ラーメンタカ
2016.02.21 函館/らーめん家本舗ずん・どう
2016.02.06 福島/喜多方老麺まるや
2015.10.18 金沢/らうめん侍
2015.09.19 札幌/麺や虎鉄
2015.08.28 熊本/味千拉麺
2015.04.26 築地/えび金 (さいか屋藤沢店)
2015.04.12 東京/麺処 ほん田
2015.02.28 札幌/北一
2015.02.20 帯広/らーめんみすゞ
2015.02.08 福島/喜多方老麺まるや
2014.10.11 増毛/麺屋 田中商店
2014.08.29 福岡/八ちゃんラーメン
2014.06.01 旭川/梅光軒
2014.04.09 東京/麺処 ほん田
2014.02.28 函館/北浜商店
2014.02.23 帯広/麺屋 開高
2013.10.14 江別/銀波露
2013.09.27 栃木/佐野やつや
2013.09.01 福岡/一心不乱
2013.05.09 北斗/中華そば櫓屋
2013.02.24 函館/北浜商店
2013.02.07 福島/喜多方老麺まるや
2012.11.03 北海道/山頭火
2012.09.30 福岡/博多一幸舎 (さいか屋藤沢店)
2012.09.29 札幌/麺家にぼし
2012.09.02 大分/中津宝来軒
2012.05.13 札幌/五丈原
2012.03.25 東京/東池袋 大勝軒
2012.02.19 札幌/ラーメンすみれ
2011.11.06 東京/麺屋 宗
2011.10.23 広島/東珍康
2011.09.25 旭川/梅光軒
2010.09.18 函館/麺や一文字
2010.09.11 旭川/梅光軒
2009.09.19 札幌/純連
2009.02.28 函館/六花
2008.04.19 小樽/一番
2007.09.17 長崎/長崎中華街 蘇州林
2005.05.22 旭川/旭川らーめん山頭火
※催物場でのラーメンは「らーめん履歴」の対象外です。
2019-10-31 23:54
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