やっと今年初レポ♪

☆今日(1/21)のラーメン
　
神奈川県藤沢市の 「よってこや 藤沢店」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 元祖醤油とんこつ ラーメン … 650円
　
　
ここ数年、ラーメンの「食べ初め」はお正月でした。
昨年は1月2日、2年前は1月3日、3年前と4年前は1月2日・・・
5年前が1月16日だったので、今年は久しぶりに遅くなりました(^^;
　
しかも今日行ったお店は、今日が開店日のチェーン店でした♪
このお店の近くに、同じようなラーメンチェーン店があります。
そのお店は5年前の開店ですが、その時も初日に食べに行きました。
　
　オープン☆初日 ／ ラーメン　2004.11.18
　
今回のお店は、京都ラーメンの専門店とのこと・・・
社長さんのブログ によると、2年半ぶりの出店なんですネ。
ちなみに、昨日のお昼だけプレオープンがあったようです。
　
ということで、お店の前に着くと・・・満席状態でした(^^;
でも店内待ちが1人だけだったので、すぐに着席できました。
メニューは何種類もあったので、とりあえず基本のメニューに。
その後10分くらいして、ラーメンが出てきました・・・
　
背脂が少しだけ浮いてましたが、アッサリした醤油豚骨でした♪
トッピングは、周りを焦がしたチャーシューが二枚とメンマ。
そして他にも、ネギ・モヤシ・ゴマが結構たくさん乗ってました。
飲んだ帰りに立ち寄るラーメン屋さん、といった感じがしました。
　
お店を出る時には、向かい合ったテーブル席に後客7人でした。
オープン初日ということもあってか、来客が次から次へと・・・
藤沢駅周辺はラーメン激戦区なので、これから大変ですネ(^^;
　
ところで、今回は四代目デジカメでのラーメン初撮影でした。
今年は、この新しいデジカメでジャンジャン撮っていくバ～イ☆
　
《写真復旧》 2007-04-06 2004-11-18

コメント 2

RINさんのラーメン元日ですね～(≧ω≦)ｂ

大吉でしたか？
by ま～ま (2010-01-22 09:07) 

ま～まさん
やっと本当のお正月がやってきた感じです☆
多分、大吉・・・だったことにしておきます(^^;
by RIN (2010-01-22 23:56)