至宝の一杯♪ [ラーメン]
☆先週(9/14)のラーメン
福岡市博多区の 「明鏡志水」 で~す!
〔食べたラーメン〕 特製塩らぁ麺 … 1,250円
先週、福岡市内のラーメン屋さんに行きました。
福岡で食べるのは9月13日以来で1日ぶりでした。
今回行ったお店は2021年9月オープンとのこと。
以前は博多駅の5・6番ホームにあったそうです。
(5・6番ホームにオープンしたのは2021年3月)
現在の場所は博多デイトスのB1Fにありました。
店内に入ると、平日ということもあり先客ゼロ。
縦長の店内は木の造りで、奇麗で高級な雰囲気。
左にカウンター席が一列、右と奥にテーブル席。
店員さんは全部で3人、まずはメニューを確認。
塩らぁ麺 醤油らぁ麺 味噌らぁ麺
鶏白湯 トリュフ鶏白湯
(デイトス店限定)
鰹昆布水つけ麺
(冷たいらぁ麺)
明鏡志水-LUXE- 明鏡志水-PURE-
《期間限定》
明鏡志水-LRTR- 明鏡志水-TOMATO-
メニューはたくさんあり、迷っちゃいました。
最終的には一番お勧めのメニューにしました。
豚骨ラーメンではないので麺の固さ指定なし。
しばらく待つと、上品な淡麗系ラーメン着丼。
透明なスープをすすると優しいお味でした。
麺は中細ストレートでやや柔らかめでした。
具材は細切れの海苔、三つ葉、半熟煮卵1個。
チャーシューは2種類で5枚乗っていました。
霧島鶏チャーシュー(2枚)
あぐー豚チャーシュー(3枚)
鶏は柔らかくて、豚は噛み応えありでした。
「特製」は卵がプラスとチャーシュー2種類。
ちょっとお高くなりますが、大満足でした。
最後は塩スープを飲み干して完食しました。
レジで支払いを済ませてから店外に出ました。
後客は4人に増えていましたが空いていました。
一番安くても一杯900円なので仕方ないですね。
ちなみに、トリュフ鶏白湯は一杯3千円で~す♪
【写真撮影日:2023年9月14日】
2023年9月20日(水)
楽天 6 - 1 ホークス (楽天モバイル)
●大関(4勝7敗)、津森、椎野、笠谷-嶺井、甲斐
【本】なし
昨日、ホークス戦を試合途中からネット観戦しました。
スマホで有料サービスの「ベースボールLIVE」を観戦。
ビジターゲームなので「TOKYO MX」のTV放送はなし。
1か月半ぶりの先発の大関投手は5回途中2失点で降板。
打つ方は5回の周東選手のスクイズの1得点のみでした。
4位楽天とは0.5ゲーム差となり、差を縮められました。
なお、ホークスは9月18日にリーグ優勝の可能性消滅。
2020年以来3年ぶりV奪還を目指しましたが残念でした。
一方、昨日はオリックスが3年連続優勝を決めました。
2位のロッテに14.5ゲーム差をつける独走優勝でした。