13年ぶりの激戦区♪

☆先週(5/19)のラーメン
　
東京都千代田区の 「博多屋台ラーメン一幸舎 キッテグランシェ店」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 ラーメン … 780円
　
　
今年3月5日、東京駅近郊にグルメゾーンがOPEN♪
その名も「ラーメン激戦区東京・丸の内」です。
場所は商業施設「KITTE丸の内」地下1階でした。
「キッテグランシェ」内にオープンしていました。
　
実はラーメン激戦区で食べるのは13年ぶりでした。
以前食べたのは「ラーメン激戦区東京編」でした。
場所は東京駅八重洲口の地下南側にありました。
その後「東京ラーメンストリート」になりました。
　
　広島ラーメン＠東京♪ ／ ラーメン　2006.06.20
　
新しいラーメン激戦区には5店舗出店しています。
行列状況を確認してみると、大行列は1店舗のみ。
大行列になっていたのは「松戸富田麺絆」でした。
超人気店「とみ田」の直営店だからなんですね。
　
どのお店にするか迷いましたが「一幸舎」に決定。
現在は元祖泡系と博多屋台系の二系統があります。
キッテグランシェ店は博多屋台系の方のお店でした。
「一幸舎」で食べるのは今回で3回目となりました。
　
　2005.12.30　ラーメンスタジアム店
　2008.03.22　お台場店（ラーメン国技館）
　（両店とも現在は閉店）
　
お店の前に行くと行列はありませんでした。
店内に入ってまずは券売機でメニューを確認。
券売機はタッチパネル式になっていました。
トッピング違いの豚骨ラーメンがいろいろ。
とりあえず一番シンプルなラーメンに決定。
支払い方法もいろいろでSuicaで食券を購入。
食券を店員さんに渡す際に麺のかたさを指定。
「バリカタ、カタ、普通、やわ、ばりやわ」
いつも通り麺のかたさはカタで注文しました。
　
店内には左側にテーブル席が二つありました。
右側には屋台風のカウンター席がありました。
奥には厨房があり、店員さんは4人いました。
先客を数えると9人で意外と空いていました。
屋台風の座席に座ってしばらく待ちました。
　
出てきた豚骨ラーメンの器はやや小さめ。
麺は細麺ストレートでスープは豚骨臭あり。
トッピングはメンマ、青ネギ、海苔が1枚。
メンマは長めのもので量もたっぷりでした。
チャーシューは薄めにスライスされたもの。
3枚乗っていましたが噛み応えありでした。
　
完食してお店を出る時も後客は9人でした。
一幸舎は福岡市大名で2004年にオープン。
現在はアジアを中心に海外9ヵ国に展開。
博多ラーメンが世界に広がっていますね。
私の令和3枚目もまたもや豚骨ラーメン。
これからも豚骨ラーメンが続くかも～♪
　
■行列状況（食べる前→食べた後）
　「中華そば 福味」（行列なし→行列なし）
　「松戸富田麺絆」（16人待ち→12人待ち）
　「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」
　　（行列なし→6人待ち）
　「四川担担麺 阿吽」（10人待ち→2人待ち）
　「博多屋台ラーメン 一幸舎」
　　（行列なし→行列なし）
　





【写真撮影日：2019年5月19日】