三度目の正直♪

☆今日のラーメン
　
神奈川県大和市の 「龍の髭」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 龍の髭 … 850円
　

今日は「三度目の正直」のお店に行きました♪
最初にこのお店に行ったのは、平日の夜でした。
その日は閉店時間ギリギリに何とかお店の前に到着しました。
まだお客さんがいましたが、もう閉店とのことでした・・・
二度目は、休日に閉店時間の何時間も前に行きました。
お店の前に着くと・・・お店はすでに閉店していました。
スープ切れになると、早めに閉店してしまうようでした・・・
　
今回はちゃんとお店が開いている時間に行きました。
お店に入ると先客は3人だけで、結構すいていました。
券売機では、看板メニューの「龍の髭」の選んでみました。
塩ラーメンに炒めたニラが乗っているとのことでした・・・
　
出てきたラーメンには、たっぷりとニラが乗っていました。
スープをすすると、ニラの香りがただよってきました。
そのニラもスープもさっぱりしていて、食べやすかったです。
チャーシューの方は、箸でつかむと崩れる程の柔らかさでした。

前回は200回目のラーメンレポートだったので、今回は・・・
　　
201回目のラーメンレポでした～☆

コメント 8

ニラ入り、初めて見た、食欲を誘います
by 元祖大ちゃん@自宅 (2007-03-11 15:33) 

　リュウノヒゲというユリ科の植物があります。ちょうどこのラーメンの上層のように背の低い常緑の細い葉の集合ですが、小さな白い花を少しばかり咲かせ、青い実がなります。わが家の庭のクルマ置き場の石畳の間に植えてあります。
by Ted (2007-03-11 19:48) 

やっと願いが叶った感じですね。
ニラって珍しいですね。
しかも量がかなりありそうだし。
ニラ好きにはたまりません。
RINさんのらーめんレポはすっごく参考になってます。
by ハーミ (2007-03-11 21:22) 

ニラなんだ！！
食いしん坊のわたしは、記事を読む前に画像を拡大して見て、「これはざっくり切ったネギかな？」と思っていました。
塩ラーメンにニラ、う～～～ん、いいですね～～～！！！
by クリ (2007-03-11 21:53) 

私も始めて「韮そば」は初めてでしたが
野菜をちゃんととってる感じがしました♪
by RIN (2007-03-12 00:19) 

早速、「リュウノヒゲ」の写真を見てみました。
確かにこのお店のラーメンとイメージがピッタリです。
おかげさまで、お店の名前の語源が分かりました！
by RIN (2007-03-12 00:21) 

ラーメンレポートの裏側では
結構、苦労していたりします(^^;
by RIN (2007-03-12 00:22) 

炒めたニラなんですが油っこくなく
意外とサッパリしてるんですよ～♪
by RIN (2007-03-12 00:23)