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2024年☆食べ初め♪ [ラーメン]

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☆先月(1/4)のラーメン
 
沖縄県那覇市の 「鶏そば 新里」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 鶏そば … 890円
 
 
2/4~2/11までの8日間、ブログをお休みしました。
先月に16日間お休みして以来の長いお休みでした。
(2024年1月14日から1月29日までの16日間)
 
先週、神奈川・横浜で2年ぶりの大雪となりました。
積雪の記録は2022年1月7日以来で約2年ぶりでした。
横浜での積雪は4cmで2年前の8cm以来の大雪でした。
2年前ほどではありませんでしたが、寒かったです。
 
■1cm以上の最深積雪(横浜、カッコ内は降雪)
 
 2022年1月6日 8cm(8cm)
 2022年1月7日 6cm
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 2024年2月5日 4cm(4cm)
 2024年2月6日 3cm

先月、沖縄にあるラーメン店に食べに行きました。
沖縄からのラーメンレポは2020年以来で4年ぶり。
その時は石垣島でしたが、今回は沖縄本島でした。
沖縄本島で食べたのは、同じ那覇市内で11年ぶり。
2016年1月のオープンで、鶏そばのお店とのこと。
路地裏にお店があり、少し分かりにくかったです。
店頭に赤ちょうちんがぶら下がっていてお店発見。
 
早速店内に入ると、先客3人と店員さんが2人だけ。
この日は平日だったので、空いているようでした。
縦長のお店の中は広々としていて木の造りでした。
座席はコの字型のカウンター席があるのみでした。
まずはタッチパネル式の券売機でメニューを確認。
 
 鶏そば 鶏中華 鶏つけめん 赤辛そば
 鶏煮干しそば 鶏塩そば 台湾ラーメン
 まぜそば 冷やしそば 冷やし中華そば
 
とりあえず、店名にもなっている鶏そばを選択。
券売機はPayPayが使えないので、個別に支払い。
しばらく待つと、すり鉢式の丼で鶏そばが着丼。
 
まずは鶏白湯スープをすすると濃厚かつさっぱり。
麺は全粒粉入りの細ストレートでコシありでした。
トッピングは中央に白髪ネギが山盛り状態でした。
その他は青ネギ、カイワレ、一味違った生メンマ。
低温調理のチャーシュー2枚は小さくて薄い感じ。
最後、完食はせずスープを少し残しちゃいました。
 
お店を出る時も後客は3人だけで空いていました。
この後、沖縄県護国神社に初詣に向かいました。
初詣&食べ初めをしたのは2019年以来で5年ぶり。
前回は福岡市・香椎宮で初詣をした時でした~♪
 
20240212_torisoba_shinzato_2.JPG
【写真撮影日:2024年1月4日】
 
ということで、今年の食べ初めは昨年より10日早かったです。
昨年の食べ初めはラー博でしたが、今年は沖縄の店舗でした。
もちろん沖縄のラーメン店での食べ初めは初めてとなります。
今年のラーメンレポートは770店・970回からのスタートです。
 
 2005年01月16日 東京都渋谷区 「博多ラーメン秀」 (麺喰王国)
 2006年01月02日 福岡県糟屋郡粕屋町 「一九ラーメン 粕屋店」
 2007年01月02日 福岡市中央区 「大砲ラーメン 天神イムズ店」
 2008年01月03日 福岡市東区 「名島亭」
 2009年01月02日 福岡市中央区 「元祖赤のれん節ちゃんラーメン」
 2010年01月21日 神奈川県藤沢市 「よってこや 藤沢店」
 2011年01月02日 横浜市西区 「一蘭 横浜西口店」
 2012年01月14日 神奈川県鎌倉市 「鎌倉大勝軒」
 2013年01月12日 横浜市港北区 「大砲ラーメン」 (ラー博)
 2014年01月13日 東京都中央区 「博多長浜屋台やまちゃん 銀座店」
 2015年01月02日 福岡県宗像市 「らーめん屋 一火」
 2016年01月04日 福岡県糟屋郡新宮町 「長浜ラーメン よかろうもん」
 2017年01月03日 福岡市博多区 「元祖 名島亭 博多店」
 2018年01月18日 千葉県成田市 「日本の中華そば富田」
 2019年01月01日 福岡市東区 「GOMABO」
 2020年01月03日 福岡市博多区 「名島亭 博多デイトス店」
 2021年01月06日 横浜市港北区 「利尻らーめん味楽」 (ラー博)
 2022年01月02日 東京都渋谷区 「博多一風堂 恵比寿店」
 2023年01月14日 横浜市港北区 「支那そば勝丸」 (ラー博)
 2024年01月04日 沖縄県那覇市 「鶏そば 新里」
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