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燕三条背脂系♪ [ラーメン]

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☆先週(9/15)のラーメン
 
東京都港区の 「背脂煮干中華そば 和市 新橋本店」 で~す!
 
〔食べたラーメン〕 背脂煮干中華そば(醤油) … 850円
 
 
先週、新橋にあるラーメン店に食べに行きました。
新橋のラーメン店で食べるのは約3年ぶりでした。
今回行ったのは2021年3月オープンの新しいお店。
燕三条背脂系のお店で店主は新潟出身だそうです。
お店の場所は路地裏で少し分かりにくかったです。
店内に入ると、平日ということもあり先客は2人。
まずは入口に設置された券売機でメニューを確認。
 
・夏季限定~辛つけ麺、辛まぜそば
・背脂煮干中華そば(醤油) ・つけ麺
・背脂まぜそば ・背脂煮干中華そば(塩)
 
一番お勧めそうな中華そば(醤油)に決定しました。
お一人だけの店員さんに食券を渡して着席しました。
縦長の店内にはL字型カウンター席だけありました。
木の造りの店内は新店らしく新しくてキレイでした。
お店の中は煮干しの香りがうっすらと漂ってました。
 
しばらく待つと、美味しそうな醤油ラーメンが着丼。
早速、スープをすすると煮干しが効いててウマウマ。
モチモチした麺は中太縮れでスープと合ってました。
トッピングはたっぷり背脂、刻みタマネギ、岩のり。
表面を覆う薄いチャーシューは2枚乗っていました。
スープによく絡む大判チャーシューで噛み応えあり。
最後はスープを飲み干して、きちんと完食しました。
 
お店を出る時には、後客ゼロになっていました・・・
食べに行った時間帯が空いている時だったようです。
この日の東京の最高気温は27.1度でやや低めでした。
今年の夏はとても暑い中で食べることが多かったです。
これからラーメンを食べるには良い季節になりますね♪
 
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【写真撮影日:2022年9月15日】
 
 2022年9月20日(火)
 日本ハム 1 - 3 ホークス (札幌ドーム)
  ○石川(7勝9敗)、嘉弥真、津森、森、泉、松本、S藤井(4勝0敗3S)-甲斐
  【本】柳田(21号ソロ)
 
昨日、ホークス戦を試合途中からネット観戦しました。
スマホで無料サービスの「ベースボールLIVE」を観戦。
ビジターゲームなので「TOKYO MX」のTV放送はなし。
先発の石川投手は5回1/3を2安打1失点と好投しました。
今季の日本ハム戦は3戦全敗でしたが初勝利しました。
打つ方ではソロの柳田選手や適時打の牧原選手が活躍。
ヒーローインタビューは中5日登板で7勝目の石川投手。
これで優勝へのマジックナンバーを「8」としました。
2位オリックスとは0ゲーム差なのでまだ分かりません!
(9月15日に優勝へのマジックナンバー「11」が点灯)
 

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