☆昨日のラーメン
東京都渋谷区の 「MIST」 で～す！
〔食べたラーメン〕 塩柳麺（塩味） … 1,250円
昨日はお天気もよく、渋谷の表参道へ行きました♪
そして今回は、表参道からの初めてのラーメンレポですが・・・
あのオシャレな街、表参道にラーメン屋なんてあるんでしょうか？
ということで、な～んと表参道ヒルズの中にお店がありました(^^;
休日ということもあり、どのお店にも行列が出来ていました。
そして、ラーメン屋の前に着くと・・・ラッキー☆
タイミングよく、すぐにお店に入れる状態になってました♪
店内に入り、店員さんにカウンター席の方に導かれました。
着席するとおしぼりを渡されました・・・まるでフランス料理店☆
メニューを見ると、ランチメニューでは醤油味と塩味の二種類。
ディナーメニューでは、メニューが変わってしまうみたいでした。
醤油味の方が上に書いてありましたが・・・塩味にしてみました(^^;
しばらくしてラーメンが出てきました・・・オシャレな器☆
今回は写真を横から撮って、グラスも一緒に写してみました。
また、箸とレンゲはテーブルの手前の引き出しに入ってました。
スープはとても繊細なお味で、あっさりし過ぎなくらいあっさり。
チャーシューも薄味で、ポロポロと崩れていく柔らかさ・・・
ラーメンを食べていることを忘れさせるようなお味でした～♪
実はこのお店、護国寺の人気店「ちゃぶ屋」の系列店とのこと。
このお値段も、場所代よりも素材にこだわっているからみたいです。
でも・・・やっぱり千円を超えるとお高く感じちゃいますネ(^^;
お店を出ると、入り口にはいつの間にか行列が・・・
そして、表参道ヒルズの外に出ると・・・
秋のケヤキ並木が微笑んでいました☆