2025年☆食べ初め♪ [ラーメン]
☆今月(1/4)のラーメン
横浜市西区の 「博多だるまJAPAN MARK IS みなとみらい店」 で~す!
〔食べたラーメン〕 ラーメン … 850円
今月、みなとみらいのラーメン店に行きました。
みなとみらいで食べるのは昨年11月以来でした。
その時は「LUXS FRONT」という商業施設でした。
今回は2013年開業の「MARK IS みなとみらい」。
開業直後には「博多だるま」で食べていました。
12年ぶり2回目のラーメンレポートとなります。
MARK IS ラーメン? / ラーメン 2013.06.25
場所は4階の「みんなのフードコート」でした。
休日でしたが、フードコートは空いていました。
ラーメン店のレジの前に、お客さんは1人だけ。
お店の前には、サイン色紙が飾られていました。
メニューを見ると、いろいろ種類がありました。
・チャーシューメン ・担々麺
・ワンタンメン ・旨辛ラーメン
・黒マー油ラーメン ・ラーメン など
前回同様、レジで「ラーメン」を注文しました。
麺の硬さは、いつも通りのカタでお願いしました。
その際に、当日の映画チケットを提示しました。
選べるようになっていましたが、煮卵にしました。
「シネ得」(2024.10.1~2025.3.31)
替え玉・煮卵トッピング・ドリンクのうち
1つサービス
支払いが終わり、横の受取口に移動しました。
しばらく待って、ラーメンを受け取りました。
着席してスープをすすると、やや温めの感じ。
背脂が浮いていて、コッテリ感が増しますね。
麺は細ストレートで、かためにしたけど普通?
具材は多めのネギとキクラゲが乗ってました。
煮玉子(1個分)は半熟で美味しかったです。
チャーシューは柔らかめのものが2枚でした。
最後、完食はせずスープを少し残しました。
【写真撮影日:2025年1月4日】
ということで、今年の食べ初めは昨年と同じ1月4日でした。
昨年の食べ初めは沖縄でしたが、今年は横浜の店舗でした。
ラー博以外の横浜のお店での食べ初めは、14年ぶりでした。
今年のラーメンレポートは、800店・1,004回からスタート!
2005年01月16日 東京都渋谷区 「博多ラーメン秀」 (麺喰王国)
2006年01月02日 福岡県糟屋郡粕屋町 「一九ラーメン 粕屋店」
2007年01月02日 福岡市中央区 「大砲ラーメン 天神イムズ店」
2008年01月03日 福岡市東区 「名島亭」
2009年01月02日 福岡市中央区 「元祖赤のれん節ちゃんラーメン」
2010年01月21日 神奈川県藤沢市 「よってこや 藤沢店」
2011年01月02日 横浜市西区 「一蘭 横浜西口店」
2012年01月14日 神奈川県鎌倉市 「鎌倉大勝軒」
2013年01月12日 横浜市港北区 「大砲ラーメン」 (ラー博)
2014年01月13日 東京都中央区 「博多長浜屋台やまちゃん 銀座店」
2015年01月02日 福岡県宗像市 「らーめん屋 一火」
2016年01月04日 福岡県糟屋郡新宮町 「長浜ラーメン よかろうもん」
2017年01月03日 福岡市博多区 「元祖 名島亭 博多店」
2018年01月18日 千葉県成田市 「日本の中華そば富田」
2019年01月01日 福岡市東区 「GOMABO」
2020年01月03日 福岡市博多区 「名島亭 博多デイトス店」
2021年01月06日 横浜市港北区 「利尻らーめん味楽」 (ラー博)
2022年01月02日 東京都渋谷区 「博多一風堂 恵比寿店」
2023年01月14日 横浜市港北区 「支那そば勝丸」 (ラー博)
2024年01月04日 沖縄県那覇市 「鶏そば 新里」
2025年01月04日 横浜市西区 「博多だるまJAPAN MARK IS みなとみらい店」