福太郎の明太子♪

☆先週(12/6)のラーメン
　
新横浜ラーメン博物館の 「博多一双」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 博多めんたい豚骨 … 1,150円
　
　
先週、新横浜ラーメン博物館に食べに行きました。
ラー博に行ったのは8月以来で、4か月ぶりでした。
今年7回目のラー博レポートで通算回数は109回目。
この日はラー博倶楽部の日というイベント開催日。
7年前の2017年1月から始まったラー博倶楽部の日。
毎月6日に会員限定イベントが実施されていました。
（グランドオープンが1994年3月6日だったため）
2021年から平日2日間の開催とする新ルールに変更。
今月のイベント開催日は5日(木)と6日(金)の2日間。
2017年10月に初参加してから29回目となりました。
　
ラー博倶楽部の日に参加するのは今年3月5日以来。
この日の限定ラーメン提供店は「博多一双」でした。
このお店で食べるのは今年8月以来で、今回が2回目。
一般客向けの通常営業と同時提供される形式でした。
　
【ラー博倶楽部会員限定メニュー提供時間】
・12月5日(木)　11:00～20:30L.O.（21:00閉店）
・12月6日(金)　11:00～20:30L.O.（21:00閉店）
　
入館後、待ち時間の電光掲示板を確認しました。
平日ということもあり、待ち時間は0分でした。
いつものようにまずは福引大会に参加しました。
前回来た時はガラガラ抽選器を回す方法でした。
今年7月からはアプリでの参加に変わりました。
早速抽選をすると、結果は5等が当たりました。
（選べる94年組ラーメンステッカー）
　
その後、地下1階に向かうとお店の前に行列あり。
8人待ちでしたが、数分後には券売機の前に到着。
メニューから限定ラーメンの食券を買いました。
また行列に並んでいると、店員さんが来ました。
　
・ラー博倶楽部アプリ画面を提示
・同アプリで「まるかじりクーポン」を使用
　（チャーシュートッピング4枚）
・食券を渡す（麺のかたさはカタメで注文）
　
並び始めてから7分でお店の中に入れました。
縦長の店内にはテーブル席と奥の方に厨房。
カウンター席は手前左側に数席ありました。
店員さんが元気なのがとても印象的でした。
　
しばらく待つと、辛そうなラーメンが着丼。
スープに溶け込んだ香味油は特製明太子油。
ピリ辛風味がスープに染み込んでいました。
「福太郎」の明太子を使用とのことでした。
（1909年創業の福岡の老舗の辛子明太子屋）
カタメにした麺は平打ちの細ストレート麺。
トッピングはキクラゲと青ネギがたっぷり。
薄くて小さめのチャーシューは全部で6枚。
クーポンで4枚追加なので、もともとは2枚。
スープが辛かったので、少しだけ残しました。
　
店頭の行列がお店を出る時には15人待ちでした。
地下1階から地下2階まで行列が伸びていました。
待ち時間表示は20分で、急に混んだ感じでした。
この日は早めにお店に行っていて良かったです♪
　
　入館時 0分　退館時 5分　「龍上海本店」
　入館時 0分　退館時 0分　「利尻らーめん味楽」
　入館時 0分　退館時 0分　「六角家1994＋」
　入館時 0分　退館時 0分　「淺草 來々軒」
　入館時 0分　退館時 0分　「こむらさき」
　入館時 0分　退館時 0分　「博多文福」
　入館時 0分　退館時 20分　「博多一双」
　

【写真撮影日：2024年12月6日】
　
　2017年10月6日 「YUJI RAMEN」
　2018年2月6日 「利尻らーめん味楽」
　2018年3月6日 「こむらさき」
　2018年4月6日 「無垢-muku-ツヴァイテ」
　2018年5月6日 （特別ラーメンなし）入場のみ
　2018年6月6日 （特別ラーメンなし）
　2018年9月6日 （特別ラーメンなし）
　2019年6月6日 「龍上海本店」
　2019年7月6日 （特別ラーメンなし）
　2020年8月6日 「八ちゃんラーメン」
　2020年9月7日 「琉球新麺 通堂」
　2020年10月6日 「こむらさき」
　2020年12月7日 「RYUS NOODLE BAR」
　2021年1月6日 「利尻らーめん味楽」
　2021年5月11日 「八ちゃんラーメン」
　2021年7月7日 「こむらさき」
　2021年11月9日 「龍上海本店」
　2022年1月13日 「八ちゃんラーメン」
　2022年2月8日 「利尻らーめん味楽」
　2022年3月8日 「こむらさき」
　2022年4月6日 「來々軒」
　2023年1月14日 「支那そば勝丸」
　2023年2月7日 「琉球新麺 通堂」
　2023年3月7日 「こむらさき」
　2023年8月7日 （特別ラーメンなし）
　2023年12月7日 「こむらさき」
　2024年1月17日 「利尻らーめん味楽」（売り切れ）
　2024年3月5日 「一風堂1994」
　2024年12月6日 「博多一双」