今年初☆ラー博以外♪

☆先週(3/26)のラーメン
　
東京都町田市の 「81番」 で～す！
　
〔食べたラーメン〕 うま味塩そば … 880円
　
　
先週、町田にあるラーメン屋さんに行きました。
町田のラーメン店で食べるのは4か月ぶりでした。
2016年にオープンしたお店でやっと行けました。
前回、町田で食べたお店の2号店とのことでした。
　
1号店　パパパパパイン
　2011年オープン（西荻窪）
　2017年移転（町田）
2号店　81番
　2016年オープン（町田）
　
お店の名前の由来は「ノーパイン」だそうです。
「ノーパイン」→「No.81」→「81番」
場所は「町田仲見世商店街」の中にありました。
狭い路地にレトロな路面店がひしめいてました。
　
早速、左側の入り口から入り食券を購入します。
小型の券売機が置いてあり、まずメニュー確認。
「うま味塩そば」と「辛味塩そば」の二本立て。
それぞれ細麺と中太縮れ麺が選べるようでした。
店員さんにお聞きすると細麺がお勧めとのこと。
無難に「うま味塩そば【細麺】」の食券を購入。
細麺だと替え玉もありましたが、替え玉はせず。
　
一旦外に出て、右側の入り口から入店しました。
休日だったのですが店内は先客が3人だけでした。
店員さんは2人だけで頑張られているようでした。
横長のとても狭い店内にはL字型のカウンター席。
そのカウンター席はタイル張りになってました。
この点は1号店のパパパパパインと同じでした。
各席にコロナ対策の仕切りが設置されてました。
　
この日は雨だったので特別サービスありでした。
「雨の日限定、1口スープ炊きご飯、1杯無料」
店員さんに食券を渡す際に言う必要ありでした。
最初言い忘れていて、途中でお願いをしました。
他のお客さんはなぜか誰も言ってませんでした。
　
細麺のせいか注文してからすぐに着丼しました、
すり鉢式の丼に透き通ったスープが奇麗でした。
早速、アツアツの塩スープをすするとあっさり。
ホタテのうま味が凝縮された極上スープでした。
麺は全粒粉入りの細麺で柔らかめな感じでした。
具材は芽ネギと初めてのフライドエノキでした。
チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ乗ってました。
鶏は柔らかくて、豚の方は噛み応えありでした。
スープを全部飲み干して美味しく完食しました。
　
お店を出る時も後客3人で空いている状態でした。
1号店とは全く異なる正統派の無化調ラーメン店。
サービスのスープ炊きご飯は本当に一口分でした。
後で調べると、お勧めの食べ方があったようです。
残しておいたスープをかけると良かったんやね～♪
　

　

　

【写真撮影日：2023年3月26日】
　
先週3月26日にオープン戦の全日程が終了しました。
オリックスが2005年以来、18年ぶりオープン戦優勝。
昨年4位だったホークスは今年は9位に終わりました。
オリックスは6割9分2厘、9位ホークスは4割1分2厘。
（オリックス9勝4敗3分け、ホークス7勝10敗1分け）
2015年以来、8年ぶりのオープン戦首位とはならず。
今季は3年ぶりのリーグ優勝と日本一を目指しま～す！